お知らせ

◆はなおと便り◆カザフスタンの白蜂蜜*サインフォイン*BLANC

こんにちは、はなおとです。

ショップはなおと便りをお届けします。

カザフスタン産の白蜂蜜~サインフォイン~の予約を当ショップで受け付けております。
(2/8追記)

入荷が当初より大幅に遅れております。お待たせ致しており、申し訳ありません。。
現段階での販売予定は来年2020年2月を予定しております。
(2/8追記 今シーズンは入荷できないとの連絡が本社よりありました。詳しくは、また、改めて記事にします。すでに予約注文された方にはメールにてご連絡させていただいてます。
納得できるものしかお勧めしないという信念のもとでありますが、楽しみにして予約してくださった方々、本当に申し訳ありません。。本当に残念です。)

”サインフォイン”・・・なんのことだと思いますか?
別名:エスパルセットと呼ばれる植物なんだそうです。詳しくは以下の商品説明で述べますが、一面このサインフォインの花が咲いていて、そこから蜜が集められます。

実際に、カザフスタンまで販売元である代替医療師Vanillaが行って決めた養蜂家さんの蜂蜜です。
その様子はこちら
広大なカザフスタンの様子が分かります!

楽しみにしていてくださいね♪

また、他の蜂蜜も扱っております。ぜひ、覗いてみてください(*^_^*)

この蜂蜜、まだ手元にないため、商品説明は販売元である代替医療師VanillaのショップHOLISTETIQUE(ホリステティック)さんより、商品説明をお借りしています。

Vanillaがおすすめする蜂蜜の食べ方に
まずは白い蜂蜜と黒い蜂蜜を揃えて使い分ける、という提案があります。

こちらのサインフォインの蜂蜜は カザフスタンから来た、「白い蜂蜜」です。
白い蜂蜜も、いくつかお気に入りを持っておくことが大事ですが、
このサインフォインは、夜のとっておきの蜂蜜になること間違いなし。

サインフォイン(別名:エスパルセット)は、レンゲと同じマメ科の植物で、
カザフスタンなどの中央アジア高山地域に広く分布します。
花の季節になると、一面がピンクになるほど、見渡す限りの大地に咲くサインフォインの花。
この花々から集められた蜂蜜です。
この「見渡す限り」と言うことが、単一植物由来の蜂蜜を得る上でとても大切になります。
つまり、蜜蜂の飛行範囲である2、3キロ内に同じ花ばかりが咲いていることです。

さらに、カザフスタンのこの蜂蜜は、
手付かずで汚染のない場所で取れたとても貴重で限られたものになります。
サインフォインの蜂蜜は、広大な大地と厳しくも豊かな自然環境の中で育まれたものです。

この白い蜂蜜はクリーミーでふんわりとした甘さです。
甘いのに口に残るくどさがなく、フルーティーな香りを残しながら、
ふわっと消えていくように甘さがほどけていきます。

サインフォイン蜂蜜は、糖補給と同時にビタミン、
ミネラルの成分を絶妙なバランスで摂取することができることが特長です。


【おすすめの使い方】
夜の蜂蜜として大さじ2。
そのまま食べるもよし、ハーブティに入れてもよしです!
女性の場合、生理の前、排卵の時、更年期などのタイミングで活用することもおすすめです。

HOLISTETIQUE(ホリステティック) より引用

*1歳未満のお子様には、食べさせないでくださいね!

ABOUT ME
はなおと
妊娠で身体中に湿疹ができたのを機に身体に優しいものをセレクトしています。この湿疹は正常だったと、ずいぶん後に知りました。そんな生活から蜂蜜にたどりつき、ハチミツ・化粧品を取り扱ったショップを開いています☆